Source de protéines

Riche en fibres

Ingrédients:

Blé dur biologique

Traces possibles de fruits à coques, sésame et soja.

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Conseils d'utilisation:

Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Le boulgour fin est l'ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.