Ingrédient:

Lentilles vertes biologiques. 

Traces possibles d'amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, sésame et soja. 

Conseil de conservation:

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. 

Informations nutritionnelles:

La lentille est une légumineuse, l'associer à une céréale permet d'équilibrer les apports en protéines et en acides aminés essentiels. Les lentilles, après le soja, sont les légumineuses les plus riches en protéines. 

Conseils d'utilisation:

Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salades. Elles peuvent aussi se déguster en soupes ou en purées. Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d'eau froide non salée pendant 25 min.