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Protéines de soja petits morceaux
Les protéines de soja fournissent des protéines végétales de bonne qualité tout en apportant des fibres. Elles sont donc idéales pour les végétariens et toute personne souhaitant diversifier son alimentation.
Ingrédient : soja jaune biologique déshuilé mécaniquement.
Traces possibles de fruits à coque, gluten et sésame.
Conseils d'utilisation: Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes: hachis parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal... Réhydrater 200g de protéines de soja par personne dans 2 à 3 fois leur volume d'eau chaude pendant 10 minutes et incorporer à la recette.