Ces olives ont été désamérisées uniquement à l'eau et au sel. 

Un délais de huit mois après récolte a été nécessaire pour leur préparation. 

La méthode artisanale utilisée date de plus de 25 siècles. 

Ingrédients:

Olives*, herbes de Provence*, sel, huile de tournesol*

*ingrédients issus de l'agriculture biologique. 

Conseils de conservation:

Après ouverture, à conserver de préférence au froid et à consommer dans les 10 jours. 

Origine: Maroc