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Cette farine d'avoine précuite, en raison des matières grasses qu'elle contient, et pour éviter qu'elle rancisse, peut être utilisée mélangée à de la farine de blé ou d'épeautre, pour faire du pain ou seule pour confectionner des gâteaux, gaufres, crêpes, biscuits salés ou sucrés.
Ingrédient:
Farine d'avoine*
*Issu de l'agriculture biologique.
Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.
Conserver au frais et au sec.