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Riche en fibres
Remplace les oeufs
Riche en protéines
Ingrédients:
Graines de lupin toastés biologiques.
Traces possibles de gluten, sésame et soja.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Conseils d'utilisation:
La farine de lupin apportera une couleur jaune or à toutes vos recettes de pâtisseries, viennoiseries, biscuits, cakes… Elle a un fort pouvoir émulsifiant, qui lui permet de remplacer partiellement les oeufs ou le beurre dans les pâtisseries ou sauce de type mayonnaise.