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HUILE VIERGE ARGAN
L'huile vierge d'argan se caractérise par sa richesse en oméga 6 et 9
Robe au cuivré clair. Les épices douces dominent au nez, la bouche confirme pleinement cette impression structurée avec des registres de pralin, de cacao et une touche fumée voire marinée en fin.
Suave et tendue, elle présente un réel intérêt gastronomique pouvant jouer sur ce registre d’onctuosité épicée. Ce caractère contribue à son succès.