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Sauce crudités aux fine herbes
Cette sauce est particulièrement destinée pour accompagner les salades et les crudités.
La sauce crudités aux fines herbes est fluide et épaisse, au goût légèrement piquant et vinaigré, de persil et de ciboulette.
Tonique grâce à la moutarde et au vinaigre avec une fin de bouche sur les herbes, cette sauce se révèle dense et veloutée, et cela tient bien en bouche, on a une réelle plénitude.
Ingrédients : eau, huile de tournesol*, vinaigre*, jaune d'œuf*, sel, sucre*, ciboulette* réhydratée (1.2%), moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), persil* réhydraté (1.1%), épaississant : gomme de xanthane, estragon* (0.4%), basilic* réhydraté (0.4%), poivre*, dextrose*.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes, intolérances : œuf, moutarde