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Ingrédients :
gélatine alimentaire biologique de porc
Conseil d'utilisation:
Faire tremper le nombre de feuilles correspondantes pour 5 minutes dans de l'eau froide.
Pour les masses chaudes mélanger directement la gélatine dedans; la gélatine se dilue immédiatement.
Pour les masses froides (par ex. crème fouettée) il faut dissoudre la gélatine dans un peu d'eau chaude et puis mélanger la masse froide avec la gélatine dissolue; ne jamais au contraire.
Laisser rafraichir la masse pour 4-6 heures dans le frigidaire. Attention: Ne laisser pas bouillir! Ne réussi pas avec ananas, kiwi et papaye crus!
Conserver dans un endroit sec.