Fabrication traditionnelle sans poudre de lait

Lait non homogénéisé

Ingrédients:

Lait entier pasteurisé de vache Jersiaise*, sucre de canne roux équitable non raffiné*, amidon de maïs*, sucre vanillé*, extrait de vanille équitable de Madagascar* 1%, poudre d'algue Gracilaria*, poudre de vanille équitable* <0.5%. 

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. 

Ingrédients équitables contrôlés Fair For Life (6.76% du total des inbgrédients). Lait pasteurisé au bain-marie. Fabriqué dans un atelier utilisant des œufs, du lait de vache, de chèvre et de brebis. 

Conseils de conservation:

Ne pas renverser. A conserver au frais entre 0 et 4°C. 

Glacière ou sac isotherme conseillés. 

A consommer dans les 48h après ouverture.