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Fabrication traditionnelle sans poudre de lait
Lait non homogénéisé
Ingrédients:
Lait entier de chèvre*, ferments du kéfir
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Lait pasteurisé au bain-marie. Fabriqué dans un atelier utilisant des œufs. du lait de vache, de chèvre et de brebis.
Traces éventuelles de fruits à coque.
Conseil de conservation:
Ne pas renverser. A conserver au frais entre 0 et 4°C.
Glacière ou sac isotherme conseillés.
A consommer dans les 48h après ouverture.