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Tofou fumé au bois de hêtre
Fumé au bois de hêtre, le Tofou fumé révèle une saveur tout en finesse et une texture ferme et onctueuse.
Les bienfaits nutritionnels :
Riche en protéines végétales
Source de fibres
Source d'Oméga3
Riche en magnésium
Conseils d'utilisation :
Coupé en petits cubes : dans une salade ou une poêlée
Emietté : dans une farce ou un gratin
Mixé : dans une sauce
Ingrédients :
- Tofu* 92,4% (eau, soja* décortiqué 21,4%, gélifiant : Nigari)
- tamari* (eau, soja* entier, sel de mer, alcool*, ferment)
- sel de mer
- poivrons* rouges
- ail*
- persil*
- curry* 1,2% (cumin*, coriandre*, cannelle*, curcuma*, paprika*)
* Produit issus de l'agriculture biologique .