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Conseils d'utilisation : Les graines germées se consomment crues, en de nombreuses façons: dans les crudités, sandwichs, galettes, ou pour garnir des plats de légumes, de poisson ou de viande
Origine des graines: Italien
Germoir à utiliser: coupelle de germination Germline
Dosage conseillé : 1 cuillère café de graines.
Temps de trempage: 15 minutes Durée de germination 8-12 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (sous forme de pousses):
Conservez vos graines dans un endroit sec et frais. Une fois germées, gardez-les au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours dans un récipient hermétique.