Le gruau d'avoine est délicieux en potées, soupes, galettes de céréales, gratins...

Ingrédient: Gruau d'avoine* 

*Produit issu de l'agriculture biologique

Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Conseils de préparation: Faire tremper l'avoine pendant une nuit et jeter ensuite l'eau de trempage. Verser le volume d'avoine dans 3 fois son volume d'eau froide. Cuire à feu doux en couvrant, pendant 45 minutes à partir de l'ébullition. Saler en fin de cuisson. 

Conserver au frais et au sec après ouverture