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Légumes lactofermentés (chou blanc* 44%, carotte* 10%, sel marin, ail*). Jus : eau sel marin, épices*, plantes aromatiques*, antioxydant : acide ascorbique.
La lactofermentation transforme les sucres naturellement présents dans le légume en acide lactique grâce à l'ajout indispensable de sel.
Conseils de conservation :
A conserver au froid après ouverture et à consommer sous 48h.